κατηγορίες

Καλλιέργεια φέτας 20lt

3.16

Κωδικός προϊόντος: TRK-01005 Κατηγορίες: ,

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Βάρος 0.05 kg
Τυροκομικά

Φακελάκι για 20 λίτρα γάλα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑΣ

Τινάζουμε το φακελάκι για να μαζευτεί η σκόνη στο κάτω μέρος.
Με αποστειρωμένο ψαλίδι ανοίγουμε την συσκευασία.(Δεν ακουμπάμε το υλικό)
Ρίχνουμε την καλλιέργεια σε 2-3 λίτρα γάλα παστεριωμένο με θερμοκρασία 35°C (από το ίδιο γάλα που θα τυροκομήσουμε)
Με αποστειρωμένο σκεύος ανακατεύουμε καλά για να διαλυθεί η καλλιέργεια.
Ο χρόνος διάλυσης δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 10 λεπτά.
Ρίχνουμε τη διάλυση στο γάλα 20 λεπτά πριν την προσθήκη της πυτιάς.
Κρατάμε την θερμοκρασία πήξεως χαμηλή για να έχουμε αργή πτώση του pH
Διατηρείτε πάντα στο ψυγείο και κλειστή.

ΠΡΟΣΟΧΗ!!!

Η συσκευασίες δεν διαιρούνται και χρησιμοποιούνται αυτούσιες.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

ΑΞΙΟΛΟΓΉΣΕΙΣ (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Καλλιέργεια φέτας 20lt”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *