κατηγορίες

Καλλιέργεια γραβιέρας 1000lt

9.51

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: TRK-01011 Κατηγορίες: ,

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Βάρος 0.05 kg
Τυροκομικά

Καλλιέργεια γραβιέρας για 1000lt.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑΣ

Τινάζουμε το φακελάκι για να μαζευτεί η σκόνη στο κάτω μέρος.
Με αποστειρωμένο ψαλίδι ανοίγουμε την συσκευασία.(Δεν ακουμπάμε το υλικό)
Ρίχνουμε την καλλιέργεια σε 2-3 λίτρα γάλα παστεριώμενο με θερμοκρασία 35°C (απο το ίδιο γάλα που θα τυροκομήσουμε)
Με αποστειρωμένο σκεύος ανακατεύουμε καλά για να διαλυθεί η καλλιέργεια.
Ο χρόνος διάλυσης δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 10 λεπτά.
Ρίχνουμε τη διάλυση στο γάλα 20 λεπτά πριν την προσθήκη της πυτιάς.
Κρατάμε την θερμοκρασία πήξεως χαμηλή για να έχουμε αργή πτώση του pH
Διατηρείτε πάντα στο ψυγείο και κλειστή.

ΠΡΟΣΟΧΗ!!!

Η συσκευασίες δεν διαιρούνται και χρησιμοποιούνται αυτούσιες.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

  • Καλούπι σκληρών-ημίσκληρων 1kg

    Καλούπι σκληρών-ημίσκληρων 1kg

    13.86
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Καλλιέργεια κασεριού 1000lt

    Καλλιέργεια κασεριού 1000lt

    7.63
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Καλλιέργεια γραβιέρας 50lt

    Καλλιέργεια γραβιέρας 50lt

    6.10
    Προσθήκη στο καλάθι

ΑΞΙΟΛΟΓΉΣΕΙΣ (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Καλλιέργεια γραβιέρας 1000lt”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *