Γαλακτικό οξύ 1lt

Σε απόθεμα

Γαλακτικό οξύ

Είναι αυτό που δίνει στο γιαούρτι τη χαρακτηριστική οσμή του και την υπόξινη γεύση του.

Το σημαντικότερο όμως είναι ότι εμποδίζει την ανάπτυξη των παθογόνων μικροβίων μέσα στο γιαούρτι και το προστατεύει από επιμολύνσεις,  στο διάστημα από την παραγωγή μέχρι την ημερομηνία λήξης του.

Ισορροπεί το Ph στην αλμή.

Κατάλληλο για τρόφιμα , φιάλη του 1 λίτρου