Τυροπυτιά υγρή Βλάχα
€1,67 – €4,02(€1,35 – €3,24 χωρίς ΦΠΑ)
Τυροπυτιά υγρή Βλάχα
Για να πετύχουμε καλή πήξη ζεσταίνουμε το γάλα, το χειμώνα σε θερμοκρασία 35 βαθμούς, το καλοκαίρι στους 33.
Την πυτιά πριν τη χρήση τη διαλύουμε σε τριπλάσια ποσότητα νερού.
Με την Νo1 50gr μπορούμε να πήξουμε 60 έως 80 κιλά γάλα.
Με την Νo2 100gr μπορούμε να πήξουμε 120 έως 140 κιλά γάλα.
Με την Νo3 50gr μπορούμε να πήξουμε 160 έως 200 κιλά γάλα.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Τυροκομικά |
ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΙΓΚΛΗΣ –
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ