

Καλλιέργεια κεφίρ 20lt
€4.90
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Βάρος | 0.05 kg |
---|---|
Τυροκομικά |
Καλλιέργεια κεφίρ 20lt
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑΣ
Τινάζουμε το φακελάκι για να μαζευτεί η σκόνη στο κάτω μέρος.
Με αποστειρωμένο ψαλίδι ανοίγουμε την συσκευασία.(Δεν ακουμπάμε το υλικό)
Ρίχνουμε την καλλιέργεια σε 2-3 λίτρα γάλα παστεριώμενο με θερμοκρασία 35°C (απο το ίδιο γάλα που θα τυροκομήσουμε)
Με αποστειρωμένο σκεύος ανακατεύουμε καλά για να διαλυθεί η καλλιέργεια.
Ο χρόνος διάλυσης δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 10 λεπτά.
Κρατάμε την θερμοκρασία πήξεως χαμηλή για να έχουμε αργή πτώση του pH
Διατηρείτε πάντα στο ψυγείο και κλειστή.
ΠΡΟΣΟΧΗ!!!
Η συσκευασίες δεν διαιρούνται και χρησιμοποιούνται αυτούσιες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.